歙砚的工艺特点歙石石质优良，莹润细密，有"坚、润、柔、健、细、腻、洁、美"八德。嫩而坚，砚材纹理细密，兼具坚、润之质，有涩不留笔、滑不拒墨的特点，扣之有声，抚之若肤，磨之如锋，宜于发墨，长久使用，砚上残墨陈垢，入水一濯即莹洁，焕然如新。被誉为"石冠群山"、"砚国名珠"。歙砚的制作以雕刻艺术为中心，由选石、构思、定型、图案设计、雕刻、打磨、配制砚盒等多道工序构成，按石材纹...

       徽州歙砚、广东端砚、甘肃洮砚、河南澄泥砚，并称我国四大名砚。四大名砚都出现在唐代。歙砚因取石于古歙州的婺源县(唐改新安郡为歙州)龙尾山武溪，因而又称“龙尾砚”。唐开元年间(714-741)，因猎人叶氏逐兽至婺源长城里，“见叠石莹洁，携归刻粗成砚”，发现这种石头温润超过端石。叶氏后人遂以礼赠与县令，于是开始相传天下。      ...

       徽州民间对死人的礼节尤其认真。死者在弥留之际，家人立即设法通知其远近亲属赶来见上最后一面，俗称“送终”。老人死去时，下辈人要跪在床前嚎哭，旧俗要求焚烧香纸锡箔给死者去阴间“上路钱”，立即让死者床上的蚊帐“退位”，请收尸入执扫帚“守尸”，在子孙身上套寿衣“传宗”，用丝棉、鞋绳把死者浑身裹扎成鱼鳞状的“裹尸&...

1.主食    通常以大米、玉米、小麦为主。大米喜籼不喜粳。籼米或糯米有时磨成米粉做米锞，拌以芝麻、南瓜、蔬菜、艾捎等。一年四季均可做的素色米锞，有的用木模做成各种动物、花卉，有的制成“福、禄、寿”等字样，有的以各种颜色点染，有的甚至题以吉祥诗句。米锞制成，用水浸泡在缸里，随吃随取，可烤、炒、煮，非常方便．极富地方特色。土米—般是磨成粉，以玉米糊、玉米锞、石头锞食之...

       徽商是中国十大商帮之一。徽州人的商业活动开始于东晋，明成化、弘治年间形成商帮集团。明嘉靖到清乾隆、嘉庆年间，徽商已达到鼎盛时期。虽然徽文化各个分支启始时间不同，但其极盛时期却同徽商鼎盛时期相吻合：新安医学启始于东晋，盛行于明清；徽派盆景始自五代十国，明清时期达到高潮；新安理学始于南宋，一直延续到清乾隆年间；徽菜始于南宋，明清时期自成体系；新安画派始于元代，明...

       在乡土田园意境中创造的“世界文化遗产”，徽文化为我们打开了一扇古老而神秘的大门。她展示给世人的风姿绰影，是纯情而原始的。这种扑朔迷离的文化个性，沧桑厚重的文化表征，充满了清新、奇丽、典雅。原始的文化元素，仍然在平民中“活着”，古老的文化基因仍在不断“孳息”，恬淡的乡土民俗里，裹藏着大量珍贵的徽州人文信息。    ...

       凡到过徽州山区的人，看见那隐于黛绿青山古树之间，与小桥流水相联的古村落，无不发出由衷的赞美。山水互为映衬，白墙青瓦高低错落，古树果木点缀其间，野鸟家禽交相鸣啼。村落或枕山傍水，或夹溪而筑，村子四周青山相峙，既得山泉溪水之便利，又有青山绿树为屏障。从宅院里推窗远眺，天然图画尽收眼底。天井洒落进阳光雨露，小院植置着花木假山。在这里，人类与大自然完全融为一体，你中有我，我中...

作为世界文化与自然双遗产，人们去黄山游玩往往会把注意力都集中到黄山三奇四绝的自然景观上，而忽视了其深厚的文化内涵，殊不知，这流传千年的文化魅力才是真正值得游人细细体会的……黄山道教说起徽州境内的道教文化，人们首先会想到中国四大道教名山之一的齐云山。其实，黄山才是古徽州道教之源，只是由于黄山的自然风光名气过盛，再加上道教本身在黄山逐渐衰落，才使人忽略了黄山那源远流长的道教文化。黄山道...

黄帝与黄山故事篇（下）轩辕黄帝吩咐就在这山中垒石造屋。第二天，大家便分头去寻找最理想的炼丹的地方。他们攀山越洞，石头碰破了腿脚，荆棘扯烂了衣裳，走遍黟山所有的山峰，终于找到了一个好地方。黄帝便吩咐浮丘公搭炼丹台，容成子砌炼丹炉，众臣仆人砍柴备薪。他自己却迫不及待地去找炼丹的药。炼丹需用九十九枝灵芝草，九十九根九节参，九十九对羚羊角，九十九朵玉露花，九十九个豹子胆，九十九颗无花果，九十九枚赤叶松...

黄帝与黄山故事篇（上）传说有一天，浮丘公来见轩辕黄帝，发现他眉宇紧锁，郁郁寡欢，便关切地问：“尊敬的帝王啊，你为啥闷闷不乐呢？”轩辕黄帝长长叹了一口气，无限伤感地说：“清晨起来，我到溪边梳洗，面容倒映水中，这才发现我已两鬓染霜，胡须斑白，唉——我老了，老了！”浮丘公说道：“世上万物有生必有死，您担忧又有什么用呢？”黄帝摇摇头：“我不是怕死。但我还有许...